名料理まとめ

天橋立のグルメ情報/食べ歩きにオススメの絶品料理

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黒ちくわ

天野橋立にあるちりめん問屋の黒ちくわ

ちりめん問屋

  • 宮津名産を食べ歩きできる
  • 100%イワシを使って作っているので少し黒っぽい見た目
  • 繋ぎを一切使わない為、魚の風味をしっかり感じられる

焼きたてを戴けるので、表面はパリッと中はふわっとした食感を楽しめます!
写真では伝わりずらいですが、かなりの大きさで食べ応え抜群でした!
良い意味でちくわのイメージが変わりました♪

焼きたての黒ちくわ

智恵の餅

吉野茶屋

  • 食べると知恵を授かると江戸時代から伝わっている餅
  • 智恩寺の前の四軒の茶屋でしか食べる事ができない
  • 他の店と比べ、甘さ控えめで上品な味わいが特徴

たっぷりの餡子にモチモチの餅といった組み合わせは赤福を連想させますね!
個人的には智恵の餅の方が甘さ控えめで好みかな?
オリジナルメニューのあさりコロッケバーガーも食べ歩きに加えたい一品!