店舗別名料理

2020年参考用/クリスマスマーケット大阪でドイツの食べ物を味わおう

今年のクリスマスは、大切な人と特別なものにしませんか?

本場ドイツのクリスマスを届けに2019年、ドイツの各地から木製の屋台“ヒュッテ”が海を越えてやってきました

この記事では2020年の参考の為に、梅田スカイビルで2019/12/25まで開催していたクリスマスマーケットのオススメグルメと、大切な人と過ごしたいクリスマスマーケットの街並みを紹介します

開催期間
2019年11月15日(金)~12月25日(水)
月~木 12:00~21:00 / 金 12:00~22:00 / 土、日、祝 11:00~22:00

入場料
無料

開催場所
新梅田シティ・ワンダースクエア(梅田スカイビル 1階 広場)
大阪府大阪市北区大淀中1丁目1−87(梅田駅徒歩10分)

※クリスマスマーケット専用のパーキングは無いため、近隣の公共パーキングを利用しましょう!

クリスマスマーケット
ドイツの食べ物を紹介

焼きソーセージ

ドイツ料理の中でも僕が一番好きなのが焼きソーセージ
超ロングソーセージがスモークとハーブ入りの2種類がパンとセットで販売
僕はもちろん2つとも購入しましたっ!
かわいい形で僕を誘惑してきたドイツ焼き菓子プレッツェルもついでに購入!

スモーク(赤)

日本でもよく見かけるタイプのソーセージ…だけどデカすぎぃ!!
パリッとした食感と、肉汁の美味しさは本場ならでは

ハーブ(白)

ドイツでは良く食べられるハーブ入りソーセージ
1口食べると肉汁とともにハーブの良い香りが…

パン

常温でしたが、もちもちで柔らかタイプのパン
今年は、ホットドックの様に切り目を入れて食べるタイプではなかったです

プレッツェル

これはうまいっ!固めの食感と小麦の風味がソーセージと合うねぇ!
僕はプレッツェルにマスタードを付けて食べるのが気に入りました!

メニュー

シュピースブラーテン

肉を玉ねぎと一緒に炒め、パンに挟んだもの
このお店ではハムとパテで選べるとの事
せっかくなのであまり聞き馴染みのないパテを選びました
どうやらレバーなどのお肉をミンチにしたハムの様な料理らしいですね…楽しみだ

豪快にもちあげ…

はい!完成!玉ねぎの甘みとレバーの風味が良いですね!あまり食べたことが無い、外国の料理!って感じの味付けですが、美味しくいただけました!

タバスコやマスタードをお好みでどうぞ!

メニュー

ジャーマンポテト

ジャガイモと玉ねぎを塩コショウで味付けしたドイツの家庭料理を日本風にアレンジしたのがジャーマンポテトなんですってね!
味付け的にはポトフに近いけど、塩コショウやコンソメ風な味付けがしっかりされていてこれはうまい…!

ザワークラウト入りスープ

ザワークラウトと玉ねぎ、ソーセージにベーコンなどをじっくり煮込んだスープ
ザワークラウトの風味が前面に出てるので、好きな人にはたまらない味付け!
イルミネーションを楽しめるけど夜は寒ーーいので、スープを飲んで温まりましょう!

具材たっぷり!大満足のスープです!

ジャーマンポテトも、ザワークラウトスープも出来立てアツアツで美味しゅうございました!

メニュー

シュトレン

シュトレンは、クリスマスの時期にドイツで食べる文化があるそうで、僕もドイツを感じる為に戴きました!

中にレーズンがたっぷりと入った固めのパン?の様なお菓子で、白く見えるのは砂糖!
日持ちがするんで、保存食として食べられていたんですね!

甘ーくて美味しー!バターの風味とシナモンのような風味がしっかりして、ドイツを感じる事が出来ました!

メニュー

バームクーヘン

ドイツのお菓子と言えば、やっぱりバームクーヘンは外せませんよね!
本場の味をいただいてきました!

ハーフバームクーヘンをいただきました!
半分でもかなりの大きさ…さすがドイツ!
日本の物よりも、しっかりとした食感と、バニラの様な甘ーい風味で美味!
これなら一人でフルサイズいけたなぁ!

メニュー

クリスマスマーケット
ギャラリー

クリスマスマーケット
入口

クリスマスマーケット
メリーゴーランド

いきなりのメリーゴーランド
カップルだけでなく、家族連れでも楽しめそう!
実はこれも、毎年海を越えてドイツから渡ってくるんだそう

クリスマスマーケット
クリスマスツリー

これはめっちゃ綺麗!男の僕でも鳥肌が立つくらい感動しました!
実はこのツリー中に入る事も出来ます

中にはこんな張り紙が…

クリスマスマーケット
ヒュッテ

クリスマスマーケットはいつまで営業してるの?

※2019年12月25日(水)まで営業しておりますので、興味のある方はお急ぎをっ!