名料理まとめ

梅田飲み歩き日記!美味しくて安い居酒屋だけを紹介します!

梅田駅周辺の安くて美味しい居酒屋さんを紹介します!
お店の詳しい情報は料理の写真をクリックして、食べログを参考にして下さいね!

中華

オペレッタ52

梅田にあるオペレッタ52の鴨餃子

鴨餃子

ワインに合うよう、鴨肉を使った餃子です!
白ワインに合う白鴨餃子はニラやハーブを使った薫り高い餃子
赤ワインに合う赤鴨餃子は味噌やラー油を使ったコクのある餃子
どちらも楽しめる白赤ミックス鴨餃子を注文しましょう!

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初代 バタヤ

梅田にある初代バタヤの焼き餃子
~しょうがと共に~

焼き餃子~しょうがと共に~

細く切ったショウガと一緒に戴く焼き餃子
肉の旨味と生姜の香りが広がるあっさり目の餃子でした!
風味が損なわれる為、ラー油を置いていないというこだわりっぷり!

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平和樓

梅田にある平和楼の中華

ここは唐揚げやエビチリなど、揚げ物が絶品なんです!
特に唐揚げはカリっとした食感としっかりした味付けで、ビールにあうんですなぁ…!これが!

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和食

おでんばる

梅田めだにあるおでんばるの白いおでん

白いおでん

京風だしベースにクラムチャウダー風のホワイトソース仕立ての変わったおでん!
具もブロッコリーや焼きキャベツなど、変わり種が多かったです!
僕のお気に入りは明太もち
出汁とホワイトソースがしみ込んだお餅に明太子ソースがよく合います!

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野菜料理

mus

梅田駅にあるmusの旬の野菜のせいろ蒸し

旬の野菜のせいろ蒸し

蒸し料理専門店で食べる野菜のせいろ蒸しです!
契約農家で採れたこだわり新鮮野菜を蒸す事で、旨味を最大限に凝縮されています!
野菜によって蒸し時間を変えているらしく、すべての野菜を一番おいしい加減で出してくれます!

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