梅田飲み歩き日記！美味しくて安い居酒屋だけを紹介します！

ワインに合うよう、鴨肉を使った餃子です！
白ワインに合う白鴨餃子はニラやハーブを使った薫り高い餃子
赤ワインに合う赤鴨餃子は味噌やラー油を使ったコクのある餃子
どちらも楽しめる白赤ミックス鴨餃子を注文しましょう！

細く切ったショウガと一緒に戴く焼き餃子
肉の旨味と生姜の香りが広がるあっさり目の餃子でした！
風味が損なわれる為、ラー油を置いていないというこだわりっぷり！

ここは唐揚げやエビチリなど、揚げ物が絶品なんです！
特に唐揚げはカリっとした食感としっかりした味付けで、ビールにあうんですなぁ…！これが！

京風だしベースにクラムチャウダー風のホワイトソース仕立ての変わったおでん！
具もブロッコリーや焼きキャベツなど、変わり種が多かったです！
僕のお気に入りは明太もち
出汁とホワイトソースがしみ込んだお餅に明太子ソースがよく合います！

蒸し料理専門店で食べる野菜のせいろ蒸しです！
契約農家で採れたこだわり新鮮野菜を蒸す事で、旨味を最大限に凝縮されています！
野菜によって蒸し時間を変えているらしく、すべての野菜を一番おいしい加減で出してくれます！