焼き鳥
鶏尽
餌・飼育日数にこだわった、特別な大和肉鶏を炭火焼きで戴けます!
プリプリとした食感と、ジューシーな味わいで美味です!
えんや
ここの焼き鳥は新鮮なのはもちろん、焼き加減が良いんですよね!
外はパリッとしていて、噛むと肉汁があふれ出る…!
塩で食べるとよりここの店の良さが実感できます♪
炭焼笑店 陽
朝引きの新鮮な大和地鶏を使った絶品な焼き鳥を戴ける
最高級紀州備長炭を使って焼いているので、旨味を閉じ込められるのだそう
僕のオススメはモモ肉!
他の店では味わう事が出来ないくらいの弾力と溢れる肉汁でした!
肉料理
らむ屋
ジンギスカン
新鮮なラム肉をジンギスカンで戴けるお店
ラム肉特有の臭みがないので、苦手な人でも美味しく食べられます!
正直、北海道で食べたジンギスカンより美味しかったです!
豚足のかどや
豚足
難波駅のそばにある老舗豚足専門店
丁寧に下処理がされたここの豚足は臭みがなく絶品!
塩茹でされてるので何もつけなくても美味しいけど、特製味噌だれにネギを絡めて食べるとさらに美味!
無料で出てくるスープは、豚足を煮込んだスープにネギを散らしたもの
豚の旨味とコクが全面に出ていて、これまた絶品!
ソウル
タン刺し
予約無しでは入る事が難しい程の人気焼肉店
中でもタン刺しは必ず食べるべき一皿なんです!
薬味のネギ、ニンニクを巻いて専用ダレにつけていただくとマジで絶品!
僕のオススメは表面を軽く炙る食べ方!さらに牛の旨味を感じられますよ!
豚美
和豚の焼きしゃぶ
全国の豚肉を食べられる焼肉屋さんです!
オススメは和豚の焼きしゃぶ!
赤身が残るくらいにさっと炙ってゴマダレで戴きます!
豚の風味としっかりとした食感が美味でした!
野菜料理
なるとや
やさい串巻き
やさい串巻きは博多のご当地グルメで、野菜で豚バラで巻いた串焼きです!
豚バラが野菜の甘味を引き出していて美味でした!
一杯食べても野菜なので、罪悪感ゼロ!?
鍋料理
にし家
うどんちり
酒に合う鍋料理として考案された「うどんちり」
具は旬の魚介類と、鶏肉、そしてうどんです!
うどんは、鍋に入れる前に「ざるうどん」として冷たいまま麺つゆにつけて食べる事ができます
お鍋は、そのままでも特製ポン酢につけてもおいしかったです!
おでん
たこ梅
さえずり
弘化元年(1844年)創業の日本で一番古い関東煮屋なんですって!
看板メニューのさえずりはクジラの舌を関東煮にしたものです!
噛めば噛むほどクジラの旨味と出汁の旨味が溢れ出てウマい!
たこの甘露煮も絶品なので、合わせて注文してみて!
大阪焼トンセンター
豚肉おでん
焼き豚専門店たゆたゆ系列の立ち飲み店です!
たゆたゆ同様焼き豚も美味しいんですが、ここでオススメしたいのが豚肉を使ったおでん
〆はおでんのだし汁にうどんを入れていただきましょう!
海鮮
魚屋ひでぞう
魚の卸業社が経営している為、魚の目利きのプロが市場で厳選した魚を食べる事ができます!
この店舗は立ち飲み店の為、高コスパで、飲み歩きにも便利!
日本酒も激安で種類も豊富に取り揃えているので、日本酒好きには特にオススメ!
まる和
海鮮が美味しいこのお店ですが、特にオススメなのがお刺身!
席に着いたらまず刺身盛り合わせを頼みましょう!
あさりの酒蒸しも絶品でした!
たこ焼き
元祖 味穂
明石焼きの様にだし汁につけていただくんですが、明石焼きよりもしっかりしたしっかりした食感でした!
出汁の他にもゆずポン酢、マヨネーズなどのバリエーションもあります!
タコも大振りで、食べ応えばっちり!
イタリアン
ピエーノ
生ウニのパスタ
生クリームにウニをたっぷり入れた、ウニ風味のクリームパスタです!
更にトッピングで生ウニを載せるという豪華っぷり…!
パスタも絶妙なゆで加減で、モチモチとした食感を楽しめます!
究極のマルゲリータD.O.C
ナポリピッツァ世界大会で優勝したピザです!
しっかりとした弾力の水牛のモッツアレラチーズと、少し酸味のあるトマトソースがトッピング
ピザ生地は薄めでモッチモチの食感でソースと合うような塩加減でした!
洋食
煮たり焼いたり
鶏のトマトクリームシチュー
優しい味わいのトマトベースのシチュー
実は僕トマトが苦手なんですが…これは絶品!
優しさの中にコクがあって、癖になる味わいでした
鶏肉は柔らかくなるまで煮込んでいるので、口の中でとろけます
餃子
李家風餃子房
焼き餃子
本場の中華を高コスパで戴けるお店!
中でも絶品なのが焼き餃子なんです!
ニンニクの有り無しを選べるんですが、無くても十分ジューシーで美味しかったので、女性と行っても大丈夫そう!