兵庫の名料理

兵庫県のインスタ映えグルメスポット5選

香住海岸を眺める
創作料理レストラン
ライフスタイルショップ

KAN-ICHI
@美方郡香美町

兵庫県北部に位置する香住区
その魅力を五感全てで体感出来るレストラン&ショップ
香住海岸の美しさと、美味しさ、自然の楽しさを体感しませんか?

オススメ名料理

【香住の二大蟹と魚介類】
春・秋には香住カニ、冬には松葉カニをはじめ、香住周辺で水揚げされた新鮮な魚介類を贅沢に使った料理を堪能できる
素材の特性を良く知るシェフが、和も洋もその時々の気分でチョイスできるよう、ボーダレスに取り揃えている

シーハウス(夏期限定)

目の前はすぐ海、季節の海風を感じ、水平線を眺めて見る、夕暮れを夕暮れを迎える頃には波の音も聞こえ、思わず時間を忘れる一瞬がある
夏季には小さなSea Houseでのメニューが楽しみ、普段着でも水着でも利用できるのが魅力

ライフスタイルショップ

仲買人の主人が買い付けた新鮮な魚介類、自社工場でつくられる干物や缶詰から但馬一円の食材を基本に香住の魅力を楽しめるアウトドアグッズから一連のライフスタイルを彩る雑貨等、一環したライフスタイルを感じることが出来る

写真はKAN-ICHI HPより引用


須磨海岸の四季を感じる
シーサイドカフェ

PATISSERIE TOOTH TOOTH
Sea Side Cafe
@神戸市須磨区

目の前に望む須磨の浦
春には桜が秋には紅葉が窓の外に
広く開けた空の下、山肌をやさしくなでる海からの風
四季を体全体で感じながら楽しくカフェタイム
春の陽光を感じるテラスでぼーっとするのも素敵

つかのま日常を忘れてリラックスできる素敵な空間

オススメ名料理

【季節のフルーツタルト】
しっかり焼き込むクリスピーなシュクレ生地のタルトベースと、発酵バターをきかせたこだわりのアーモンドクリームに旬のフルーツをトッピング
ロイヤルミルクティーと一緒に優雅なひと時を

テラス席

春の陽光を感じながらテラス席で過ごす時間は特別なひと時に
ゆっくりと自慢の季節のタルトや紅茶を堪能できる

お持ち帰りできる
神戸スイーツ

TOOTHTOOTH自慢のタルト、焼き菓子等素材の持つ素朴さ、優しさを盛り込んだ手作りの『神戸スィーツ』を持ち帰りできる

写真はTOOTH TOOTH HPからも引用

神戸の南国リゾートで
優雅なお食事を

ラヴィマーナ
アネックス パチャ
@神戸市中央区

神戸空港島にある結婚式場「ラヴィマーナ」に併設する南国リゾート風レストラン
デッキテラスやガーデンに出れば神戸空港を見渡す開放的な景観と、本格フルコースで非日常的なひと時を堪能できる

オススメ名料理

【フレンチフルコース】
“贅沢食材をふんだんに使用した前菜、蝦夷鮑などのお魚料理、和牛フィレ肉、季節のデザートなど、贅沢フレンチフルコースです。
海のそばに位置しており、まるで海外リゾートにいるかのような雰囲気を味わえます。そのような非日常空間で本格フレンチをお愉しみいただけます。大切な記念日、お誕生日、恋人やご家族と素敵な時間をお過ごしいただけます。 ”

引用:一休.com

海を眺めながら

外観

写真はラヴィマーナ アネックス パチャHPより引用


六甲の絶景を愉しむ
山の上のくつろぎカフェ

テンラン カフェ
@神戸市灘区

六甲山の「天覧台」にあるくつろぎカフェ
眼下に広がる阪神間の街並みを眺めながら、神戸ウォーターのドリップコーヒーや地元の食材を使った、こだわりのメニューを味わえる
夜には1000万ドルの夜景を見ながらお酒を楽しめるバーの様な雰囲気に
六甲山・摩耶山三大夜景スポットの一つであり、日本夜景遺産にも選定されている

オススメ名料理

【六甲山のやまみつカレー】
やまみつとは山で育ちのミツバチが生んだハチミツ
スッキリとした上品な甘さが特徴
隠し味にこのやまみつを使っており、優しい甘さとコクを感じる事が出来る

内観

窓が大きく造られてあり、多くの席から景色を楽しむ事が出来る

1000万ドルの夜景

神戸はもちろん、大阪平野部から和歌山方面までワイドに広がる景色が一望でき、夜には1000万ドルの夜景を眺める事が出来る

写真はRokkosan.comより引用

海を眺める
アメリカンダイナー

グレイトフルズ
@神戸市須磨区

須磨海岸までスグの海が見えるダイナー
ダイナーとは北アメリカに特有のプレハブ式レストランの事
お店の半分はカウンター席なので一人でも気軽にお立ち寄れる

オススメ名料理

ハンバーガー
「本気のバーガー焼いてます」触れ込み通り、本格アメリカンタイプのハンバーガー
男性でも満足できるボリューム
テイクアウトして、須磨海岸で食べるものアリ

屋上テラス

時期によっては、BBQを楽しむ事が出来る

ソファー席はインディゴブルーの壁にフィットするようジーンズ生地にこだわっている
店内水着入店OK

写真はグレイトフルHPからも引用